Salut,
je suis d'accord avec toi c'est pas la partie du cours la plus claire, je me disais aussi l'an dernier que c'était un peu confus mais je vais te dire ce qu'il faut vraiment retenir concernant ce point du cours :
1) Concernant les fluides newtoniens,
On considère la viscosité constante
La viscosité varie avec la température et uniquement avec la température
2)Concernant les fluides non newtoniens,
On ne considère plus la viscosité constante
En plus de varier avec la température, la viscosité varie également avec le taux de cisaillement
Très honnêtement, on vient de s'entretenir avec le professeur Darcourt et d’après ses propos je peux t'assurer qu'il n'ira pas plus loin que ça si il y a un qcm sur cette partie