salut,
dans ce qcm il me semble que l'item D est faux, ce n'est pas entre l'oxygène d'un carboxyle?
QCM 8 : A propos du feuillet-ß, donnez la ou les vraie(s) :
A) Le feuillet-ß est plus étiré mais moins souple que l’hélice-α
B) Dans le feuillet-ß anti-parallèle, les segments sont parallèles mais de sens opposés
C) On y retrouve plus fréquemment l‘Isoleucine que la Lysine
D) Il est stabilisé par des liaisons hydrogènes entre l’oxygène d’un carbonyle d’un acide aminé et l’hydrogène d’une amine d’un acide aminé d’un segment adjacent
E) Aucune de ces réponses n’est correcte