Bonsoir
J'ai ce QCM:
A: "A pH = 7, le peptide A natif possède une charge nette supérieure à celle du peptide M muté", je dirais faux parce que charge nette = 0 donc je vois pas comment une peut être plus importante que l'autre... j'ai raison?
B: "Ces deux peptides peuvent être séparés l'un de l'autre par focalisation isoélectrique" Vrai, mais quelle est la justification ? Qu'est-ce qui fait qu'on peut le faire ou non ?
et le D: "après action de la trypsine, les deux peptides (natifs et mutés) donnent un nombre identique de polypeptides pouvant être hydroxylés" Vrai, parce que ça coupe 2 fois avec Lys, et du coup Lys et Pro peuvent être hydroxylés, donc là 1 Lys sur le natif et 1 Lys sur le muté, donc même nombre de chaque côté, j'ai raison ?
Bonne soirée et merci d'avance !