Topo sur les énantiomères épimères etc ...

[Pierroooo]

Salut

En faisant des QCMs, je me suis beaucoup embrouillé, parce que j'en ai trouvé qui se contredisaient, du coup j'ai besoin d'aide pour avoir un éclaircissement ..

Le L-glucose et le D-glucose sont stéréoisomères de configuration d'après ce que j'ai compris. Mais ils sont aussi énantiomères et épimères ?
Est-ce que c'est la même chose pour par exemple le L-glycéraldéhyde / D-glycéraldéhyde et aussi pour le α-D-glucopyranose / α-L-glucopyranose ?

Merci d'avance pour vos réponse

[Zizidane]

Salut Pierrooo

Ce n'est pas grave, je te remets les définitions essentiels

Dans la stereoisomerie de configuration tu as le cas des enantiomeres
Le L-Glucose et le D-Glucose sont enantiomeres et donc stereoisomeres de configuration
Ce sont des molécules chirales mais ne sont pas épiméres
Le L-Glyceraldehyde et le D-Glyceraldehyde c'est pareil
Cependant ces derniers sont aussi épimeres car ils n'ont qu'un carbone asymétrique
C'est une exception ou les molécules sont à la fois enantiomeres et epimeres, du à la composition de cette molécule ( unique C* et 3C )

La réponse de l'année dernière peut aussi t'aider
http://www.carabinsnicois.fr/phpbb/viewtopic.php?f=711&t=71567

- L'anomerie Alpha et Bêta est un cas particulier de l'épimerie
On parle d'anomerie une fois que le monosaccharide s'est cyclisé avec création du carbone anomerique

Dis moi si c'est un peu plus clair, si ca ne l'est pas n'hésite pas

Bonne journée

[Pierroooo]

Salut

Merci pour ta réponse Zizidane, tout est super clair !!

Bonne journée