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[Résolu] Maltose

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[Résolu] Maltose

Messagepar ANTHONYCHIRURGIEN » 13 Nov 2015, 13:11

Salut à tous ! Quelqu un pourrait il me préciser quand est ce que le lactose intervient par rapport au maltose et ÀU glucose ? Merci .
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Re: Maltose

Messagepar thomas086 » 16 Nov 2015, 15:43

Salut ! :)

Alors le lactose et le maltose sont des disaccharides différents, l'un n'intervient pas sur l'autre. Le maltose est composé de 2 glucoses liés entre eux par une liaison alpha 1->4, et il est hydrolysé par une enzyme appelée maltase

C'est bon pour toi ?
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Re: Maltose

Messagepar ANTHONYCHIRURGIEN » 19 Nov 2015, 00:38

Salut Thomas ! Oui Ç est bon Pour moi . Merci de l explication :victory: :handshake:
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