Salut !
On parle dans l''étape 2 d'une "épimérisation du D-methylmalonyl-Coa".
Le D-methylmalonyl-Coa devient le L-methylmalonyl-Coa donc on a affaire à des énantiomères et non des épimères, non ?
De plus, le carbone qui change de configuration, et passe "de l'autre coté" est celui impliqué dans la liaison COOH. Or, ce carbone n'est pas asymétrique ?
Pourquoi alors parler d'une épimérisation ? Bon, peut-être parce que ce terme nous renvoie au C de la chaine carbonée et pas celui du COOH, mais dans une épimérisation, c'est le carbone asymétrique qui change de place non ?
Merci !