Salut!
Petite question qui reste un mystère pour moi pour l'instant : on nous dit, dans la ronéo 10, que le cerveau n'utilisera JAMAIS d'AG. Or, dans la ronéo 14 page 11, il est écrit que le cerveau "va avoir besoin d'AG à très longues chaînes". Ma question est donc, comment fait-il pour avoir besoin d'AG à très longues chaînes s'il ne peut pas en utiliser, ou même, si les AG ne peuvent pas traverser la barrière ? Voyez par vous-même ce casse-tête qui me prend la tête
Merci d'avance et bonne journée