Annatut 2015/2016 QCM 12 p 21 Enzymo

[Tiff']

Coucou!!!
J'avais une petite question à propos de l'item A de ce QCM. L'item est: "A l'état stationnaire, un coenzyme stœchiométrique présente des concentrations plus élevées qu'un coenzyme catalytique".
Dans la correction l'item est compté vrai: "Un coenzyme stœchiométrique est présent à des concentrations avoisinantes de celles du substrat alors que le catalytique c'est à des concentrations proches de l'enzyme"
Je suis d'accord avec cette phrase, sauf que justement en phase stationnaire la quantité de substrat qui est transformé et qui utilise donc un coenzyme n'est-elle pas la même que la concentration en l'enzyme...?

Voila je n'ai pas très bien compris cet item donc si quelqu'un pouvait m'aider ce serait super cool!!

Des bisous

[thomas086]

Salut !

Alors en fait tu ne dois pas résonner ici selon la concentration de substrat transformé mais selon la concentration de subsutrat globale.
A l'état stationnaire tu es en large excès de substrat et les quantité en coenzyme stœchiométrique sont similaires, donc l'item est bien vrai

En comparaison la quantité d'enzyme et donc de coenzyme catalytique reste très faible

Le seul cas ou cet item serait éventuellement faux serait à la fin de la réaction après que tout le substrat ait été consommé

C'est bon pour toi ?

[Tiff']

Ah oui d'accord!!! J'ai compris!!!!
Merci beaucoup pour ta réponse!!!!