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eletrophorese


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Messagepar eden005 » 20 Nov 2015, 15:02

salut,

dans les annatuts cet item est ccompté juste: Lors d’une électrophorèse, la focalisation isoélectrique permet de séparer les protéines en fonction de leur charge

mais c'est pas que en fonction de la masse? parce que on met une charge - aux protéines
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Re: eletrophorese

Messagepar Blax » 20 Nov 2015, 18:40

Salut :)

L'item reste juste malgré le fait que les protéines soient toutes devenues entièrement négatives! Pourquoi? Parce que plus ta molécule est grosse, plus elle sera négative, plus elle migrera vers l anode ;) ! C'est bien la masse qui permet de distinguer les protéines; MAIS c'est une migration selon la charge électrique des molécules! Vois tu la nuance?
Bon courage :pascal:
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