Calendrier de l'Avent du Tutorat
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J'avais une question concernant le pouvoir rotatoire des acides aminés, et vu que j'ai pas trouvé de post sur ca je me permets de poser une question...
En fait j'ai fait les annatut de l'année 2013/2014 de bioch et (le QCM 8 pour les curieux) ils posaient en item "il s'agit d'un acide aminé lévogyre", sachant qu'on avait la représentation de la L (-) Asparagine.
Du coup je voulais savoir si il y a un moyen de savoir si l'acide aminé est levogyre ou dextrogyre (ca me semble un peu chaud mais on sait jamais) ou si il y avait un truc du style tout les acides aminés codés par le génome sont levogyre ou je sais pas quoi, ou si le L signifiait autre chose que la série... Bref je suis open a toute explication ou précision!!
