Calendrier de l'Avent du Tutorat
![[Résolu]](././styles/prosilver/imageset/icon_topic_solved.gif "[Résolu]"){kind=icon}
La dernière fois je faisais deux trois QCM de structurale, et dans un d'eux était mentionné que les disaccharides non réducteurs présentaient obligatoirement une liaison osidique de type 1=>1, et la correction mentionne que l'item est juste
Cependant, c'est bien sur les carbones anomériques que se détermine si le disaccharide est réducteur ou non, je me trompe ? Donc admettons qu'un disaccharide fasse intervenir un aldose + un cétose, ou bien deux cétoses, dans ce cas les carbones anomériques sont les C2, et les disaccharide non réducteurs présenteraient alors une liaison 1=>2 (c'est le cas du saccharose si je ne m'abuse) ou 2=>2, non ?
Suis-je dans l'erreur la plus totale ?
