J'ai un peu de mal avec cette diapo :
On nous dit que les stéroïdes sont inclus dans les stérols... et que dans les stéroïdes, on retrouve toutes les molécules ayant un noyau stérane (donc les stérols, non ?)
D'ailleurs, sur un autre post, un SuperTut nous disait de ne pas confondre les stéroïdes et les hormones stéroïdiennes, moi j'pensais que le terme "stéroïde" renvoyait aux hormones stéroïdiennes, justement Ma version est celle-ci :
A la base, on a le noyau stérane, OK. On y ajoute un -OH, cela nous donne les stérols, OK. A partir de là :
- si on esterifie les stérols, on a les stérides (c'est à ce titre qu'on peut dire que les stérides sont des stérols particuliers ?)
- le cholestérol, duquel proviennent les stéroïdes hormonaux
- les acides biliaires
Je suis bon, là, ou je dis d'la mierda ?
Enfin, si quelqu'un pourrait me faire un rapide et clair topo au niveau classification de toute cette bouillie, ça serait top (topo, top, ahahaha... oui, je suis sortie )
Bossez bien les loulous !