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[Résolu] Amphotères - Glycérophospholipides + Phosphosphingolipides

Abonné(s): pipoudii

[Résolu] Amphotères - Glycérophospholipides + Phosphosphingolipides

Messagepar LAMsa » 15 Sep 2015, 17:04

Bonjour bonjour ! :dance:

Première question :

S'il vous plait, j'aurais une petite question à poser : si nous avons cet item :

Une douce Patate ingénieuse a écrit:Les glycérophospholipides sont amphotères : ils possèdent une fonction acide portée par l'acide phosphorique, et une fonction basique, portée par l'alcool aminé.


:idea: On le compte bien faux, n'est-ce pas ? Mon raisonnement repose sur le fait que l'acide phosphatidique peut être estérifié par :
:arrow: Un alcool aminé : sérine, phosphatidyléthanolamine, choline.
:arrow: Un polyol sans azote : myo-inositol, glycérol.

Ainsi, un glycérophospholipide pourrait ne pas être amphotère, non ?

:gigi:

Deuxième question :

Concernant les phosphosphingolipides :

:arrow: Le C1 de la sphingosine formant un céramide ne se lie bien qu'à ces quatre éléments et uniquement à ces quatre éléments : phosphocholine, phosphoéthanolamine, glucose, et galactose.

:gigi:

Troisième question :

Nous avons dans la ronéo (de l'année dernière :embarrassed: ) :
:arrow: Dans le cours sur les lipides, clairement écrit : glycolipides = glycosphingolipides
:arrow: Dans le cours sur les glucides, concernant les glycolipides : "Le cerveau et les neurones sont riches en glycolipides, qui aident à la conduction nerveuse et à la formation de la myéline (structure complexe autour des neurones)."

Suivant la définition donnée par le cours sur les glucides, j'aurais tendance à dire que la définition correspond plus aux phosphosphingolipides, avec la sphingomyéline.
Ai-je vu juste, ou me suis-je limitée mentalement : il existe d'autres molécules (peut être les cérébrosides ? Je ne suis pas sure.) qui auraient les mêmes attributs ? :question:

Merci beaucoup pour votre attention ! :party: <3
Dernière édition par LAMsa le 29 Sep 2015, 12:37, édité 2 fois.
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Re: Amphotères - Glycérophospholipides + Phosphosphingolipid

Messagepar thomas086 » 15 Sep 2015, 20:15

SAlut ! :doctor:

Question 1 : Moi j'aurai dit vrai puisqu'ici il est expliqué pourquoi il serait amphotère, on se place dans le cas où les GPL sont amphotères. Après tu as raison, tous les Glycérophospholipides ne sont pas amphotères mais on ne dit pas ici que tous les GPL sont amphotère ! Je suis d'accord l'item est ambigu on peut le voir dans les 2 sens.
Tu as en tout cas bien compris les choses ici :wink2:

Question 2 : Alors il me semble que les groupement peuvent être les même que les GPL
Je te met la diapo :
GPL.png


En bas il écrit bien R-OH -> (donc d'après ce que j'ai compris tous les groupement sont possibles)

Question 3 : N'oublie pas que les cérébrosides ont un rôle très important pour le système nerveux surtout les galactocébroside qui est un constituant des membranes du tissu neural

Tout est bon ? :glasses-nerdy:
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Re: Amphotères - Glycérophospholipides + Phosphosphingolipid

Messagepar LAMsa » 15 Sep 2015, 21:12

Yop Thomas !

Tout d'abord, merci d'avoir eu le courage de lire mon long post. :embarrassed:

C'est tout clair maintenant dans mon esprit, merci beaucoup ! :clap:

Bonne soirée à toi ! :handshake:
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