Coucou !
Alors effectivement dans l'idée ce que tu dis n'est pas faux, les ramifications ont besoin d'avoir une chaîne préexistante. Mais dans le cours, la prof ne fait la précision que pour la glycogène synthase et ne dit rien quant à l'enzyme branchante. L'idée de mon QCM était que vous fassiez bien la différence entre les enzymes et de bien connaître cette particularité concernant la glycogène synthase. Ne cherche pas plus de détails que tu n'en as déjà parce que la biochimie est déjà bien assez compact et complexe comme ça
ET SURTOUT ATTENTION :
L'enzyme branchante ne participe pas à l'allongement des chaînes de glycogène. Elle sert uniquement à réorganiser les chaînes pour introduire des ramifications, ce qui rend le glycogène plus compact et facilite sa dégradation lors de la glycogénolyse.
Seule la glycogène synthase allonge les chaînes.
Donc dans tous les cas on n'aurait pas pu compter cet item juste puisqu'on parle de l'enzyme branchante alors qu'elle n'allonge pas la chaîne glycogène, c'est bien la définition de la glycogène synthase
!
Est-ce que tu as compris ?
N'hésites pas si tu as d'autres questions, bon courage