Coucou !
Oui, c'est exactement ça bravo
Je complète juste un peu ton schéma histoire d'être sure que tu ais bien compris :
Ici je t'ai dessiné du coup les couches d'émail et de dentine qui se forment au fur et à mesure.
A savoir qu'avec le temps, les améloblastes reculent vers la surface (puis disparaissent, l'émail ne peut plus être formé) et pareil, les odontoblastes reculent en direction de la pulpe (ils sont bien à la surface de la pulpe mais c'est pour te donner la direction ; eux ne disparaissent pas, on peut reformer de la dentine).
Voilà j'espère que ces petites info en plus te permettent d'encore mieux comprendre !
Des bisous !