Liaisons hydrogène

[Gio]

Bonjour!

Les liaisons H pour la strutcure secondaire sont entre les groupements amides (des liaisons peptidiques) et pour la structure tertiaire également mais il y a aussi des liaisons H entre les chaines latérales? Donc pas de liaisons H entre les chaines altérales pour la 2e structure?

Merci!

[Lucastra-zeneca]

Bonsoir !

Alors en gros le fait d'avoir des liaisons hydrogènes dans la structure secondaire c'est plutôt dans les hélices alpha (entre l'accepteur et le donneur) !

Les chaines latérales seront plutôt dans le feuillet bêta, d'ou un peu la confusion.

La formation de la structure tertiaire c'est l'interaction de liaison hydrogène, + les chaines latérales.

Faut bien faire la différence entre liaison H de l'hélice, et les chaines lat. d u feuillet.

j'espère que c'est plus clair ?

[Gio]

D’accord, donc les liaisons H surtout dans hélice et les molécules avec plein de chaines latérales sont sous forme de feuillet pour résumer?
Et du coup lorsque tu dis « l'interaction de liaison hydrogène, + les chaines latérales donne la structure tertiaire » c’est la combinaison des hélices et des feuillets?

Merci encore!

[Lucastra-zeneca]

en gros j'ai été un peu bâclé dans l'explication du dessus, mais y'a des liaisons H dans les deux cas

mais attention à bien prendre en compte que les liaisons H dans l'hélice sont suivant l'axe, en dehors et perpendiculaire à l'hélice (liaisons chargées)

feuillet bêta, c'est une superposition de deux chaines protéique : une chaine protéique / liaison H / chaine protéique (comme un sandwich) ET les chaines latérales se mettent perpendiculairement au feuille (bien différent de l'hélice du coup)

et ta deuxième question c'est exactement ça, le tout assemblé donnera la structure tertiaire !

[Gio]

Je comprends maintenant, merci beaucoup!

[vars]

bonjourrrr,
alors je relance ce post parce que je viens de me poser la même question Gio

mais je suis désolée je ne suis pas du tout sure d'avoir compris ton explication, ca m'a plus perdue qu'autre chose
Est-ce que tu pourrais essayé d'expliquer différemment pour que mon p'tit cerveau puisse comprendre stp

[vars]

aussi tu dis

les chaines latérales se mettent perpendiculairement au feuille (bien différent de l'hélice du coup)

je ne comprends pas trop pourquoi, les chaines lat de l'hélice alpha sont bien perduculaires aussi non ?

[Lucastra-zeneca]

Salutttt

Je peux vraiment pas expliquer différemment...
Si jamais t'as un doute check les fiches de biochimie structurale qui pourra plutôt répondre à tes questions, c'est hors de mon ressort à ce stade.

La prof s'y intéresse vaguement, regarde sa diapo aussi peut être que ça t'aidera..

désole

Par contre, les chaines latérales sont perpendiculaires au feuillet, mais les chaines larélas pour l'hélice sont perpendiculairement par rapport à l'hélice.

[vars]

pas de soucis !!
merci beaucouppp