Appareil manducateur

[ekheir]

Hello
L’appareil manducateur devient moins robuste chez l’Homo Sapiens avec diminution de la force de broyage en adaptation à un régime plus carné. A première vue, j’aurai pensé que l’alimentation plus carnée nécessite une force de broyage supérieure à celle de l’alimentation à base de végétaux.
Y a il une explication que je loupe ?
Merci

[Hamatoum]

Coucou Eva !

Alors c'est tout simplement parce qu'avoir un régime plus végétal (par exemple manger beaucoup de carotte, mastiquer longtemps de la salade, etc...) demande plus de force de mastication. La viande est un aliment plus mou et qui demande moins de force que les végétaux (encore plus si la viande est cuite ).

[ekheir]

Marrant j’aurai cru le contraire. OK Lou ça marche je retiens merci