Coucou !
Alors chez l’Homme, on a bien 20 acides aminés dits « classiques » qui composent la structure des protéines. Ces 20 acides aminés sont codés par le code génétique
Le terme « classique » a été utilisé car il existe un 21è acide aminé rare : la sélénocystéine se retrouve dans environ 25 protéines chez l’Homme.
La sélénocystéine est bien codée par le code génétique et on la retrouve de temps en temps dans des protéines.
Donc 20 classiques + 1 rare = 21 acides aminés codés par le code génétique.
En lisant ton message je crois avoir vu que tu t'embrouillais un peu.
"la sélénocystéine appartient à la structure des protéines" -> la sélénocystéine peut être retrouvée dans la structure des protéines mais elle ne sera pas présente dans toutes les protéines
"il en existe tout de même un 21 (= la sélénocystéine), donc sous-entendu qu’il ne code pas pour les protéines" -> Ce ne sont pas les acides aminés qui codent pour des protéines mais c'est : le génome code certains acides aminés (21) et ces acides aminés vont constituer des protéines (via les liaisons peptidiques).
C'est plus clair ?
Bonne journée !