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[Résolu] Zeodratation


[Résolu] Zeodratation

Messagepar lauu23 » 15 Fév 2021, 17:29

Hello :)

Je comprends pas trop la différence entre le fait que la température du produit soit comprise entre -20⁰C et 60⁰C puis le fait que la température de l’enceinte soit de 15 à 65⁰C...
Comment c'est possible que le produit ai une température inférieure à celle qui est dans l’enceinte ?

Merci d’avance

PS : on a pas le bouton "nouveau" pour poser une question dans les parties eaux pharmaceutique et conditionnement aseptique
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Re: Zeodratation

Messagepar Léanadsorption » 15 Fév 2021, 20:20

Salut !

Le prof ne détaille pas plus cette partie...
Retiens seulement que pour la zéodratation, le produit doit avoir une température comprise entre -20°C et 60°C pour ne pas le dégrader et que l'enceinte doit être tenue à une température comprise entre 15 et 65°C. Je pense qu'on veut dire d'un côté température à l'intérieur de l'enceinte (pour le produit) et d'un autre température autour de l'enceinte (entre 15 et 65°C). Ne te prend pas la tête la dessus, le prof n'explique pas tellement cette partie.

J'ai trouvé un schéma si ça peut t'aider :
Capture d’écran 2021-02-15 à 20.18.57.png


Bon courage
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Re: Zeodratation

Messagepar Léanadsorption » 15 Fév 2021, 20:21

Je suis allée vérifier et moi j'ai le bouton nouveau dans les autres parties... Au pire c'est pas grave poste ici je m'y retrouverai :coeur:
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Re: Zeodratation

Messagepar lauu23 » 15 Fév 2021, 21:37

Ok parfait, merci beaucoup !
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