Salut,
Merci pour le tut 😙 !
J'ai un problème avec l'item A, du QCM 18 où il est dit: "le fructose sous sa forme cyclique est un hémiacétal". J'ai compté l'item faux, car pour moi l'hémiacétal est la fonction portée par C2 et non pas tout le fructose.