Plasma proteine

[seattlegrace]

Salut! Je me pose la question un peu tard oui mais je viens de réaliser quelque chose.
On dit dans la roneo que "les protéines sont encore présentes à l'état soluble dans le plasma contrairement au serum".

Donc le plasma c'est le tube avec anticoagulant donc les cellules sedimentent.
Mais du coup dans les autres cours on voit que les protéines sedimentent et ne sont pas en suspension comme ici dans le plasma...
Ça menbrouiIlle du coup...

[Marine00]

Hello !

Ca dépend de la centrifugation (durée et accélération).
Dans le cours sur les Compartiment de l'organisme on voit que les cellules ont sédimenté, ce qui n'est pas le cas des protéines.
En effet, les cellules ont un poids supérieur aux protéines et sédimentent donc plus rapidement.
Cependant si on continue la centrifugation avec une accélération et une durée plus importante, les protéines commenceraient à sédimenter dans le culot.

=> Centrifugation de faible accélération et durée : les cellules sédimentent & les protéines restent dans le plasma, ne sédimentent pas.
=> Centrifugation plus importante : les cellules & les protéines sédimentent et se retrouvent au niveau du culot.

Est-ce que c'est bon pour toi à présent ?