Salut !!!
J'ai bien compris le principe de cette méthode mais il y a une phrase sur cette partie dans la ronéo 13 p 10 que je ne comprends pas:
"Le milieu conducteur.....dans lequel il y a des osmose ionisées qui permettent d'établir un courant osmotique c'est à dire qu'avec un générateur électrique on va pousser le courant osmotique dans le sens qui nous intéresse"
À vrai dire je ne vois pas ce que font des osmoles ou un courant osmotique ici..
Pour moi on a seulement des protéines qui migre dans un gel selon leur poids moléculaire et le champ électrique imposé du - vers le + !