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Yo ! Je crois que c'est parce que c'est un fluide newtonien, et donc que sa viscosité ne varie qu'avec la température ainsi comme la température ne bouge pas, la viscosité non plus.. +1 pour la réponse des tuteurs
Hello ! Lubachris a tout à fait raison c'est un liquide newtonien (c'est précisé dans l'énoncé) donc la viscosité varie uniquement en fonction de la température