Coucou .
Alors, question, certainement très bête, mais on a bien la réaction :
E + S --> ES, qui est une réaction réversible dans les deux sens, mais on a également ES--- > P (la flèche ne va que dans un sens)
Ma question est: pourquoi est-ce qu'on considère que Es --> P se fait dans les deux sens? ( pourquoi du produit peut donner du substrat ?)
Je sais pas si ma question est très claire ^^
Merci beaucoup de votre aide .