Coucou Rahma
Je vais te faire un recap parce que là cette partie du cours ressemble presque à de l'orga. (notre partie préférée à tous
)
Un groupement acyl c'est un acide carboxylique auquel tu as tiré son OH. Ton groupement acyl aura alors une formule RCO (au lieu de RCOOH de l'acide carboxylique). Tu me suis pour l'instant ?
Ainsi tu auras une double liaison carbone oxygène --> donc un groupement carbonyle de formé. Ce groupement carbonyle peut donc être un aldéhyde ou un cétone.
Dans ta PDH, tu vas d'abord décarboxyler ton pyruvate et ainsi tu vas former un hydroxyéthyl et au sein de celui ci un groupement acyl . Le TPP va prendre en charge ce groupement donc le groupement acyl aussi . c'est toujours bon ?
Ensuite ton acyl pris en charge par le TPP va être transféré sur le souffre de l'acide lipoique porté par E2.
La prof dit dans ce cas tu as un aldéhyde. C'est une des voies que peut emprunter ton groupement carbonyle. Ici le carbone n'est pas lié à un autre carbone mais à un hydrogène donc c'est un aldéhyde.
Est ce que c'est tout bon pour toi ?
Zoubiiis