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[Résolu] Acide hyaluronique

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[Résolu] Acide hyaluronique

Messagepar Sacha06000 » 20 Nov 2017, 17:22

Salut !

Alors dans le cours sur les glucides on met l'acide hyaluronique dans les ex de Protegoglycanes alors que c'est un GAG. Bon, PG = protéine + GAG, donc peut être que c'est pour ça qu'il est cité la

Dans ce cas là, je ne comprends pas pourquoi il est "non estérifié". Cela signifie qu'il est non lié ou j'ai mal compris ? Comment peut-il entrer dans la composition des PG s'il ne peut pas fzire de liaison ?

Merci !!
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Re: Acide hyaluronique

Messagepar Agathafeeling » 20 Nov 2017, 19:51

Coucou Sacha :)

L'acide hyaluronique (AH) est cité dans les protéoglycanes car c'est un composant des protéoglycanes :P

L' AH est un GAG qui fera a terme partie d'un protéoglycane.

Il est en effet non estérifié, ce qui signifie qu'il ne comporte pas de dérivé phosphorylé.

Est ce que c'est plus clair pour toi ?

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Re: Acide hyaluronique

Messagepar Sacha06000 » 21 Nov 2017, 10:35

Salut !

Ok super j'ai compris merci beaucoup !!!
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