Coucouu
À propos de cette partie j'aimerais être sûre de quoi on parle.
La Sérine, la Thréonine et la Cystéine favoriseront la liaison des côtés gauche (-) et
gauche (+) plutôt que trans -> donc ici on dit que c'est dans le cas où le ligand est donneur. Après on nous dit Si le ligand est accepteur de liaison hydrogène il arrivera
plutôt du côté trans avec la liaison O-H polarisée (ou S-H) mais là la molécule en question c'est elle-même le ligand ? qui est il -> moi je l'ai compris comme si par exemple on a -O-H et qu'on est en "donneur" ce sera donc la partie trans de la molécule. Donc le il serait le ẟ- d'une autre molécule. (le récepteur ?)
Voilà c'est un peu confus, mais j'espère que vous pourrez m'aider.
Merci