Coucou 2 questions:
-pour les hélices alpha les liaisons hydrogènes parallèles à l'axe se font bien par les groupements de la chaîne ? Donc par les chaînes latérales d'une certaine manière non ? et sinon comment expliquer que pour la structure tertiaire ces liaisons H seraient celles qui permettent la forme finale, à distinguer de l'hélice alpha qui appartient à la structure secondaire?
-deuxième question, pourquoi la phénylalanine serait plutôt attracteur d'électrons ?
Merci bcp même si la question 1 est un peu confuse