Coucou, cela signifie que contrairement aux protéines, lipides et glucides, ces macromolécules ne sont pas en capacité de libérer beaucoup d'énergie utilisable par notre organisme
Alors je crois que je me suis mal exprimé dsl, mais je voulais savoir s'il y avait une explication sur le fait qu'ils libèrent peu d'energie par rapport aux protéines etc