Hello!
Alors j'ai plusieurs petites questions😅
Quand on parle de polyphenols on inclut que :
acides phenols, tanins, flavonoides (citroflavonoides et rutine), anthocyanes,coumarines ?
J'ai un doute pour silymarine, proanthocyanidols, hypericine, hyperforine, valepotriates. Ca en fait parti aussi ?
Ensuite, les alcaloïdes, les mucilages, les stéroïdes et les anthraceniques sont des "sous classe" de polyphenols ou rien a voir c'est complètement a part ?
les iridoides sont quoi ? Des alcaloides ?
Désolée pour toutes ces questions mais j'essaie de faire en sorte que ca soit le plus clair posisble dans ma tete😭
Merci d'avance ❤️