proline

[Sakura12]

Bonjour pourquoi dit-on que la proline est différente des autre AA car elle a une structure cyclique alors que la tyrosine ainsi que les aromatiques en on une également ?

Bonne journée.

[Elosidique]

Coucou !

La proline a son cycle qui transforme l'amine primaire en amine secondaire dans la structure de base des acides aminés. Du coup l'acide aminé de base se retrouve avec une amine secondaire + un atome H + un groupement carboxyle + une chaîne latérale
(une amine secondaire c'est une amine qui est reliée à 2 groupements carbone)

Pour les aromatiques, c'est sur la chaîne latérale qu'il y a un cycle et ça ne change pas la structure de base d'un acide aminé à savoir : amine primaire + atome H + groupement carboxyle + chaîne latérale

Voilà pour la proline

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Voilà pour un acide aminé aromatique, la phénylalanine

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Et voilà pour la tyrosine

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Est-ce que c'est plus clair maintenant ?

Bonne soirée

[Sakura12]

Tu es une perle, un grand merci.