LOi de van't Hoff

[Cataleya06]

Saluuut , dans cette loi c'est dit que le solvant diffusé vers la solution jusqu'à ce que la surpression hydrostatique équilibre les pressions osmotique Est ce que cela signifie jusqu'à ce que P hydrostatique = P oncotique ? Et pq parle on de SURpression hydrostatique ?

[Timotchouk]

Resalut ! Ça dépend de la composition des solutions ! Si tu as une solution comportant uniquement des protéines oui, mais on peut également dire dans l'exemple que le solvant diffuse jusqu'à ce que P hydro = P osmotique si la solution est composé d'osmoles ! Dans l'exemple on a une membrane hémi perméable c'est à dire qu'elle ne va laisser passer que le solvant, donc les osmoles et les protéines ne peuvent pas traverser la membrane

[Cataleya06]

Désolé je sais pas trop quand tu dis " ça dépend de la compositions des solutions" la SURpression hydrostatique résulte du fait que les protéines ne peuvent pas passer la membrane du coup il exerce une force pression oncotique et il faut une SURpression ( donc une grosse pression hydrostatique) pour équilibrer ça ?

[Timotchouk]

La loi de van't Hoff est basé sur la présence d'osmoles on parle de pression osmotique mais elle peut aussi s'élargir aux protéines on parlera alors de pression oncotique.

Initialement dans l'expérience on a deux solutions séparées par une membrane hémi perméable c'est à dire perméable uniquement au solvant = à l'eau (elle est donc imperméable aux osmoles). Sur le schéma suivant on considère l'état initial avant qu'il y ait de la diffusion :

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À gauche il y a une solution d'eau pure, et à droite une solution contenant des osmoles efficaces (car elles ne peuvent pas traverser la membrane).
Le compartiment de droite exerce donc une pression osmotique qui va attirer l'eau vers le compartiment de droite pour tendre à équilibrer les concentrations, mais l'eau ne va pas entièrement dans le compartiment de droite, car la surpression hydrostatique développée dans le compartiment 2 va empêcher la diffusion totale du solvant (pression hydro compartiment de gauche < pression hydro compartiment de droite) (la pression hydrostatique est la pression exercée par la colonne de liquide). Donc d'une part on a la pression osmotique qui tend à ce que l'eau aille du compartiment de gauche vers le compartiment à droite alors que la pression hydrostatique tend à ce que l'eau aille du compartiment de droite au compartiment de gauche.
Le système trouve donc un équilibre lorsque la surpression hydrostatique (c'est à dire la pression exercée sur le compartiment de droite par rapport au compartiment de gauche soit delta P = rho x g x h) est égale à la pression osmotique. Donc on arrive sur le schéma suivant :

2.png (60.4 Kio) Vu 143 fois

On peut ainsi imaginer le même montage avec une solution de droite exerçant une pression oncotique

[Cataleya06]

je te remercie pour ta réponse très claire !
juste pour vérifier que j'ai bien compris : le compartiment de droite exerce à la fois une pression osmotique (qui va attirer l'eau du compartiment de gauche) et une surpression hydrostatique (car pression hydrostatique supérieur à celle du compartiment gauche) qui tend elle à ce que l'eau aille du compartiment de droite au compartiment de gauche et les deux s'équilibrent pour obtenir la dernière image !!

[Timotchouk]

Nickel c'est tout à fait ça ! Juste on dira plutôt "il y a une surpression hydrostatique dans la compartiment de droite par rapport au compartiment de gauche" plutôt que de dire "le compartiment de droite exerce une surpression hydrostatique" mais c'est exactement ça dans l'idée

[Cataleya06]

Merciii